Bột nêm thị trường có nên cho bé ăn dặm được không ạ?
Hỏi - 11/07/2016
Chào bác sĩ. Em 26 tuổi và có một bé trai 13 tháng tuổi. Con em đang thời kì ăn cháo xay. Trong quá trình nấu ăn em thường dùng bột trên thị trường như knorr. Hôm trước em có đọc vài bài báo nói bột nêm không hoàn toàn làm từ xương và thật sự nó cũng không tốt cho sức khỏa nên em rất là hoang mang. Em muốn hỏi bác sĩ là dùng bột nêm thị trường cho bé ăn liệu có sao không ạ? Hay ngoài ra còn loại bột nêm nào dùng cho bé mà em chưa biết xin bác sĩ nhắc em với ạ? Em xin chân thành cảm ơn! Em chúc các bác sĩ ngày làm việc vui vẻ ạ.
Chào bác sĩ. Em 26 tuổi và có một bé trai 13 tháng tuổi. Con em đang thời kì ăn cháo xay. Trong quá trình nấu ăn em thường dùng bột trên thị trường như knorr. Hôm trước em có đọc vài bài báo nói bột nêm không hoàn toàn làm từ xương và thật sự nó cũng không tốt cho sức khỏa nên em rất là hoang mang. Em muốn hỏi bác sĩ là dùng bột nêm thị trường cho bé ăn liệu có sao không ạ? Hay ngoài ra còn loại bột nêm nào dùng cho bé mà em chưa biết xin bác sĩ nhắc em với ạ? Em xin chân thành cảm ơn! Em chúc các bác sĩ ngày làm việc vui vẻ ạ.
Chào em,
Con em 13 thàng tuổi sẽ ăn được các loại thực phẩm gần giống như người lớn, ăn được thịt, cá, trứng, sữa… rau và trái cây tươi, chế độ ăn của trẻ hạn chế nêm gia vị như: bột ngọt, bột canh, muối, tiêu, đường vì ăn mặn sớm sau này trẻ có thói quen không lành mạnh, vì ăn mặn thừa muối trong cơ thể là nguyên nhân cao huyết áp, vì các gia vị và thức ăn chế biến sẵn chứa rất nhiều muối.
Chúc em vui khỏe dạy con ngoan.
BS Võ Thị Đem
Trưởng Khoa Dinh dưỡng Tiết chế - BV Từ Dũ