Nuôi con bằng sữa mẹ và bảo quản sữa mẹ
Hỏi - 14/11/2015
Bác sĩ cho em như vậy có làm mất hết kháng khuẩn và các chất có lợi trong sữa mẹ không? Và sữa chảy ra và sữa vắt như thế em bảo quản được tốt nhất trong thời gian bao lâu trong ngăn đá tủ lạnh? Em chân thành cảm ơn Bác sĩ!
Khi sữa để đông lạnh thì sẽ mất kháng thể và các tế bào miễn dịch có lợi trong sữa, riêng chất dinh dưỡng thì gần như được bảo toàn. Sữa vắt ra và sữa chảy ra có thể trữ trong ngăn đá tủ lạnh thông thường 2 tuần, trong tủ đông chuyên dụng (< 18 độ âm) 6 tháng.
Thân mến,
BS. CK2. Nguyễn Thị Từ Anh
Khoa Sơ sinh - BV Từ Dũ