Để trấn an dân chúng và xua tan những lo ngại về tin phát hiện thấy trứng giả được bán trên thị trường Malaysia, Bộ y tế nước này đã ra lệnh tiến hành các cuộc xét nghiệm để xác định xem số trứng bị thu giữ có phải là trứng giả hay không.
Ngày 11/4, Bộ trưởng Y tế Malaysia Liow Tiong Lai thông báo rằng kết quả phân tích ADN cho thấy protein của các quả trứng mẫu thu hồi ngoài thị trường tương tự như của trứng gà.
Ảnh minh họa. (Nguồn: Internet)
Cục trưởng Cục Thú y Malaysia Abb Aziz Jamaluddin cũng cho rằng dựa trên kết quả xét nghiệm, số trứng được cho là trứng giả bị thu giữ chỉ là những quả trứng hỏng, bởi theo ông, chi phí sản xuất trứng giả đắt hơn nhiều so với giá trứng thật. Tuy nhiên, tại một cuộc họp báo, ông cho biết Cục Thú y sẽ thưởng tiền cho bất cứ ai mang nộp trứng giả.
Các quan chức thực thi pháp luật trong cả nước cũng đã được lệnh thu gom mẫu trứng gà để kiểm tra nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, đồng thời xua tan những ngờ vực cho rằng có trứng giả lưu hành trên thị trường.
Ông Aziz cũng khẳng định nhập khẩu trứng giả là bất hợp pháp và những ai vi phạm sẽ bị xử lý theo Luật bảo vệ động vật 1953. Các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục siết chặt kiểm soát tại các cửa khẩu nhằm đảm bảo các loại thực phẩm được nhập khẩu đều an toàn.
Cục Thú y đã thảo luận với Hiệp hội người chăn nuôi Malaysia để đề ra tiêu chuẩn chất lượng bắt buộc đối với trứng gà nhằm giúp người tiêu dùng phân biệt được dễ dàng với trứng giả, nếu có.
Các phương tiện truyền thông Malaysia trong nhiều ngày qua liên tục dẫn lời Chủ tịch Hiệp hội người tiêu dùng bang Penang, Mohamed Idris cho biết bà đã nhận được phản ánh của các bà nội trợ nói rằng họ mua phải trứng giả ngoài chợ đảo Tikus, bang Penang. Trứng có hình dạng, mùi vị nhạt nhẽo khác lạ với trứng thật, vỏ cũng thô ráp hơn. Lòng trắng và lòng đỏ dễ bị hòa lẫn vào nhau. Sau khi luộc chín lòng đỏ của trứng sẫm màu hơn trứng thật.
Theo Vietnamplus
